Astaxanthin Powder CAS 472-61-7

L’astaxantina és un tipus de carotenoide, que és un pigment natural que es troba en diversos aliments. En particular, aquest pigment beneficiós presta el seu color vermell-taronja vibrant als aliments com Krill, Algues, Salmó i llagosta. També es pot trobar en forma de suplements i també està aprovat per utilitzar -lo com a colorant alimentari en els aliments d’animals i peixos.
Aquest carotenoide es troba sovint a Chlorophyta, que engloba un grup d’algues verdes. Aquestes microalgues Algunes de les principals fonts d’astaxantina inclouen Haematococcus pluvialis i els llevats phaffia rodozyma i Xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Sovint es va anomenar el "rei dels carotenoides", la investigació demostra que l'astaxantina és un dels antioxidants més poderosos de la natura. De fet, s'ha demostrat que la seva capacitat per combatre els radicals lliures és 6.000 vegades superior a la vitamina C, 550 vegades superior a la vitamina E i 40 vegades superior a la beta-carotè.
L’astaxantina és bona per a la inflamació? Sí, al cos, es creu que les seves propietats antioxidants ajuden a protegir -se contra certs tipus de malalties cròniques, envellir l’envelliment de la pell i alleujar la inflamació. Tot i que els estudis en humans són limitats, les investigacions actuals suggereixen que l’astaxantina beneficia la salut cerebral i cardíaca, la resistència i els nivells d’energia i fins i tot la fertilitat. Això és especialment cert quan s’esterifica, que és la forma natural quan la biosíntesi d’astaxantina té lloc a les microalgues, tal com es mostra en estudis d’animals.