Extracte d’arrel de pastanaga en pols de carotè

El cos humà converteix el beta carotè en vitamina A (retinol) - beta carotè és un precursor de la vitamina A. Necessitem vitamina A per a les membranes de pell i moc saludable, el nostre sistema immune i una bona salut i visió dels ulls. La vitamina A es pot obtenir del menjar que mengem, mitjançant beta carotè, per exemple, o en forma de suplement.
El beta-carotè és un pigment que es troba a les plantes que proporciona fruites i verdures de color groc i taronja. Es converteix en el cos en vitamina A, un potent antioxidant que té un paper crític en el manteniment de la visió saludable, la pell i la funció neurològica.
La vitamina A es troba en dues formes primàries: la vitamina A activa i el beta-carotè. La vitamina A activa s’anomena retinol i prové d’aliments derivats d’animals. Aquesta vitamina A preformada pot ser utilitzada directament pel cos sense necessitat de convertir la vitamina primer.
Els carotenoides Vitamina A són diferents, perquè han de ser convertits en retinol després d'haver ingerit. Com que el beta-carotè és un tipus de carotenoide que es troba principalment en les plantes, cal convertir-lo en vitamina A activa abans que el cos pugui ser utilitzat.
L’evidència revela que menjar aliments alts antioxidants que contenen beta-carotè és bo per a la vostra salut i pot ajudar a prevenir condicions greus. Tot i això, hi ha investigacions mixtes sobre l’ús de suplements beta-carotens. De fet, alguns estudis fins i tot suggereixen que la suplementació pot augmentar el risc de condicions de salut greus com el càncer i les malalties del cor.
El missatge important aquí és que hi ha avantatges per obtenir vitamines en els aliments que no es produeixen necessàriament en forma de suplement, és per això que menjar aliments sencers saludables és la millor opció.