Els avantatges, els contres i tot el que necessiteu saber
El vinagre de sidra de poma (ACV) ha estat un element bàsic del benestar durant segles, elogiat pels seus possibles beneficis per a la salut que van des de la millora de la digestió fins a l'ajuda a la pèrdua de pes. Tanmateix, tot i que beure ACV directament no és l'experiència més agradable per a molts, ha sorgit una nova tendència:Gominoles ACV. Aquests suplements masticables prometen oferir els beneficis del vinagre de sidra de poma sense el gust picant ni la molèstia de la forma líquida. Però la pregunta segueix sent: val la pena les gomoses d'ACV realment?
En aquest article, explorem tot el que necessiteu saber sobre les gominoles ACV: com funcionen, els seus beneficis potencials i les consideracions clau que heu de tenir en compte abans d'incorporar-les a la vostra rutina de salut.
Què són les gominoles ACV?
Les gominoles ACV són suplements dietètics que combinen el vinagre de sidra de poma amb altres ingredients naturals en forma de goma. Aquestes gominoles normalment contenen una versió diluïda de vinagre de sidra de poma, juntament amb nutrients afegits com vitamines B12, àcid fòlic i, de vegades, fins i tot pebre de caiena o gingebre per millorar els seus efectes.
La idea darrere de les gominoles d'ACV és oferir tots els beneficis potencials per a la salut de l'ACV, com ara una digestió millorada, supressió de la gana i un metabolisme millorat, sense el gust fort i vinagre que molts troben desagradable. Amb el seu format fàcil de consumir, aquestes gominoles han guanyat popularitat entre els entusiastes de la salut i les persones que busquen una alternativa a beure ACV líquid.
Els beneficis de les gominoles ACV
Molts defensors de les gominoles ACV afirmen que poden oferir una àmplia gamma de beneficis per a la salut. Aquí teniu una visió més detallada d'alguns dels avantatges més esmentats:
1. Suporta la digestió
Un dels beneficis més coneguts del vinagre de sidra de poma és el seu impacte positiu en la digestió. Es creu que l'ACV ajuda a equilibrar els nivells d'àcid estomacal, afavorint una millor digestió i alleujant símptomes com inflor, indigestió i ardor d'estómac. En prendre gominoles d'ACV, podeu gaudir d'aquests beneficis digestius sense haver de beure un gran got de vinagre agre.
2. Ajuda amb la pèrdua de pes
El vinagre de sidra de poma fa temps que s'ha relacionat amb la pèrdua de pes, i molts fabricants de gomoses d'ACV afirmen que el seu producte pot ajudar a suprimir la gana i augmentar la crema de greixos. Alguns estudis suggereixen que l'ACV pot millorar la sacietat (la sensació de plenitud), cosa que podria ajudar a reduir la ingesta total de calories. Tanmateix, tot i que hi ha algunes evidències que recolzen el paper de l'ACV en la gestió del pes, els efectes poden ser modestos i es complementen millor amb una dieta saludable i exercici regular.
3. Regula els nivells de sucre en la sang
L'ACV s'associa sovint amb un millor control del sucre en sang. Alguns estudis indiquen que consumir vinagre de sidra de poma abans dels àpats pot ajudar a reduir l'índex glucèmic dels aliments, la qual cosa podria reduir els pics de sucre en sang. Això podria ser especialment beneficiós per a les persones amb diabetis tipus 2 o aquelles que intenten controlar els seus nivells de sucre en sang. En prendre gominoles d'ACV, podeu experimentar aquests beneficis en un format més còmode i agradable.
4. Millora la salut de la pell
L'ACV de vegades s'utilitza com a tractament tòpic per a afeccions de la pell com l'acne, l'èczema i la caspa. Quan es pren per via oral, l'ACV pot proporcionar suport intern per a la salut de la pell, gràcies a les seves propietats antiinflamatòries. Tot i que l'evidència és limitada, alguns usuaris de gomoses d'ACV informen que experimenten una pell més clara i una pell millorada amb el temps.
5. Suporta la desintoxicació
El vinagre de sidra de poma és conegut per les seves propietats desintoxicants, ja que es creu que ajuda a eliminar les toxines del cos. Les gominoles d'ACV poden servir com una manera més suau de gaudir dels efectes desintoxicants de l'ACV, ajudant a donar suport a la funció hepàtica i a la neteja general del cos.
Les gominotes ACV són tan efectives com el vinagre de sidra de poma líquid?
Tot i que les gominoles ACV ofereixen molts dels mateixos beneficis que el vinagre de sidra de poma líquid, hi ha algunes diferències clau a tenir en compte.
1. Concentració d'ACV
Les gominoles ACV contenen normalment una concentració més baixa de vinagre de sidra de poma que la forma líquida. Tot i que la dosi exacta pot variar d'una marca a una altra, la majoria de gominoles proporcionen entre 500 mg i 1000 mg d'ACV per porció, que és molt inferior a la quantitat que obtindríeu d'una cullerada d'ACV líquid (que és d'uns 15 ml o 15 g). Per tant, tot i que les gominoles encara poden oferir alguns beneficis, és possible que no siguin tan potents com l'ACV líquid per abordar problemes específics de salut.
2. Ingredients addicionals
Moltes gominoles d'ACV estan formulades amb vitamines, minerals i altres ingredients afegits que poden millorar els seus beneficis, com ara vitamina B12, extracte de magrana, pebre de caiena o gingebre. Aquestes addicions poden oferir beneficis addicionals per a la salut, però també poden diluir l'eficàcia del propi ACV.
3. Taxa d'absorció
Quan beu vinagre de sidra de poma líquid, s'absorbeix al torrent sanguini més ràpidament que quan es consumeix en forma gomosa. Això es deu al fet que la goma primer s'ha de descompondre al sistema digestiu, cosa que pot alentir l'absorció dels seus ingredients actius.
Els possibles desavantatges de les gominoles ACV
Tot i que les gominoles ACV ofereixen comoditat i un gust agradable, hi ha algunes consideracions a tenir en compte abans de començar a prendre-les:
1. Contingut de sucre
Algunes marques de gomoses d'ACV poden contenir sucres o edulcorants afegits per fer-los sentir millor. Això pot ser una preocupació per a aquells que estan observant la seva ingesta de sucre o gestionant condicions com la diabetis. És imprescindible revisar l'etiqueta i triar gominoles amb un mínim de sucre afegit o optar per versions sense sucre.
2. Falta de Regulació
Com passa amb molts suplements dietètics, la qualitat i l'eficàcia de les gominoles ACV poden variar àmpliament entre les marques. La FDA no regula els suplements de la mateixa manera que els productes farmacèutics, per la qual cosa és important fer la vostra investigació i seleccionar una marca de bona reputació amb un etiquetatge transparent i proves de tercers per a la qualitat i la seguretat.
3. No és una bala màgica
Tot i que les gominoles d'ACV poden donar suport als objectius de salut, no són una cura per a tot. Per obtenir els millors resultats, les gominoles d'ACV s'han d'utilitzar com a part d'un estil de vida saludable que inclogui una dieta equilibrada, exercici regular i un son suficient.
Conclusió: val la pena les gominoles ACV?
Les gominoles ACV poden ser una manera còmoda i agradable d'incorporar el vinagre de sidra de poma a la vostra rutina diària. Ofereixen diversos beneficis potencials per a la salut, com ara la millora de la digestió, el control de la gana i la regulació del sucre en sang. No obstant això, pot ser que no siguin tan potents com l'ACV líquid, i poden contenir sucres afegits o altres ingredients que poden afectar la seva eficàcia global.
En última instància, si les gominoles d'ACV valen la pena depèn dels vostres objectius i preferències personals de salut. Si us costa beure vinagre de sidra de poma líquid i busqueu una alternativa més agradable, les gominoles poden ser una opció que val la pena. No obstant això, és important triar productes d'alta qualitat i mantenir expectatives realistes sobre els resultats. Com amb qualsevol suplement, sempre és una bona idea consultar amb un professional de la salut abans d'afegir gominoles d'ACV a la vostra rutina, especialment si teniu alguna condició de salut subjacent.
Astaxantina, la calor del moment
L'astaxantina és l'ingredient estrella dels aliments funcionals al Japó. Les estadístiques de FTA sobre les declaracions d'aliments funcionals al Japó el 2022 van trobar que l'astaxantina es va classificar al 7è lloc entre els 10 millors ingredients en termes de freqüència d'ús i s'utilitzava principalment en els camps sanitaris de cura de la pell, cura dels ulls, alleujament de la fatiga i millora de la funció cognitiva.
Als premis d'ingredients nutricionals asiàtics de 2022 i 2023, l'ingredient natural d'astaxantina de Justgood Health va ser reconegut com el millor ingredient de l'any durant dos anys consecutius, el millor ingredient de la funció cognitiva el 2022 i el millor ingredient de la pista de bellesa oral a 2023. A més, l'ingredient va ser preseleccionat als premis Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging a 2024.
En els darrers anys, la investigació acadèmica sobre astaxantina també ha començat a augmentar. Segons dades de PubMed, ja l'any 1948 hi havia estudis sobre astaxantina, però l'atenció ha estat baixa, a partir del 2011, el món acadèmic va començar a centrar-se en l'astaxantina, amb més de 100 publicacions a l'any, i més de 200 el 2017, més de 300 el 2020 i més de 400 el 2021.
Font de la imatge: PubMed
Pel que fa al mercat, segons la informació del mercat futur, s'estima que la mida del mercat global d'astaxantina serà de 273,2 milions de dòlars el 2024 i es preveu que arribi als 665,0 milions de dòlars el 2034, amb un CAGR del 9,3% durant el període de previsió (2024-2034). ).
Capacitat antioxidant superior
L'estructura única de l'astaxantina li confereix una excel·lent capacitat antioxidant. L'astaxantina conté dobles enllaços conjugats, grups hidroxil i cetona, i és tant lipòfila com hidròfila. El doble enllaç conjugat al centre del compost proporciona electrons i reacciona amb els radicals lliures per convertir-los en productes més estables i acabar amb les reaccions en cadena dels radicals lliures en diversos organismes. La seva activitat biològica és superior a la d'altres antioxidants per la seva capacitat de connectar-se a les membranes cel·lulars des de dins cap a fora.
Localització de l'astaxantina i altres antioxidants a les membranes cel·lulars
L'astaxantina exerceix una activitat antioxidant significativa no només mitjançant l'eliminació directa dels radicals lliures, sinó també mitjançant l'activació del sistema de defensa antioxidant cel·lular mitjançant la regulació de la via del factor relacionat amb el factor eritroide 2 (Nrf2). L'astaxantina inhibeix la formació de ROS i regula l'expressió d'enzims sensibles a l'estrès oxidatiu, com l'hemo oxigenasa-1 (HO-1), que és un marcador de l'estrès oxidatiu. L'HO-1 està regulada per una varietat de transcripcions sensibles a l'estrès. factors, inclòs Nrf2, que s'uneix a elements sensibles als antioxidants a la regió promotora dels enzims del metabolisme de desintoxicació.
La gamma completa de beneficis i aplicacions de l'astaxantina
1) Millora de la funció cognitiva
Nombrosos estudis han confirmat que l'astaxantina pot retardar o millorar els dèficits cognitius associats a l'envelliment normal o atenuar la fisiopatologia de diverses malalties neurodegeneratives. L'astaxantina pot travessar la barrera hematoencefàlica i els estudis han demostrat que l'astaxantina dietètica s'acumula a l'hipocamp i l'escorça cerebral del cervell de la rata després d'una ingesta única i repetida, cosa que pot afectar el manteniment i la millora de la funció cognitiva. L'astaxantina promou la regeneració de les cèl·lules nervioses i augmenta l'expressió gènica de la proteïna àcida fibril·lar glial (GFAP), la proteïna associada a microtúbuls 2 (MAP-2), el factor neurotròfic derivat del cervell (BDNF) i la proteïna associada al creixement 43 (GAP-43). proteïnes implicades en la recuperació del cervell.
Les càpsules d'astaxantina de Justgood Health, amb citisina i astaxantina de la selva tropical d'algues vermelles, es fan sinergies per millorar la funció cognitiva del cervell.
2) Protecció ocular
L'astaxantina té activitat antioxidant que neutralitza les molècules de radicals lliures d'oxigen i proporciona protecció als ulls. L'astaxantina funciona de manera sinèrgica amb altres carotenoides que donen suport a la salut ocular, especialment la luteïna i la zeaxantina. A més, l'astaxantina augmenta la velocitat del flux sanguini a l'ull, permetent que la sang reoxigeni la retina i el teixit ocular. Els estudis han demostrat que l'astaxantina, en combinació amb altres carotenoides, protegeix els ulls dels danys a tot l'espectre solar. A més, l'astaxantina ajuda a alleujar el malestar ocular i la fatiga visual.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, ingredients clau: luteïna, zeaxantina, astaxantina.
3) Cura de la pell
L'estrès oxidatiu és un desencadenant important de l'envelliment de la pell humana i el dany dèrmic. El mecanisme de l'envelliment tant intrínsec (cronològic) com extrínsec (lleuger) és la producció de ROS, intrínsecament a través del metabolisme oxidatiu, i extrínsecament a través de l'exposició als raigs ultraviolats (UV) del sol. Els esdeveniments oxidatius en l'envelliment de la pell inclouen danys a l'ADN, respostes inflamatòries, reducció d'antioxidants i producció de metaloproteinases de la matriu (MMP) que degraden el col·lagen i l'elastina a la dermis.
L'astaxantina pot inhibir eficaçment el dany oxidatiu induït pels radicals lliures i la inducció de MMP-1 a la pell després de l'exposició als UV. Els estudis han demostrat que l'astaxantina d'Erythrocystis rainbowensis pot augmentar el contingut de col·lagen inhibint l'expressió de MMP-1 i MMP-3 en fibroblasts dèrmics humans. A més, l'astaxantina va minimitzar el dany de l'ADN induït pels UV i va augmentar la reparació de l'ADN a les cèl·lules exposades a la radiació UV.
Justgood Health està duent a terme diversos estudis, incloent rates sense pèl i assaigs amb humans, tots ells han demostrat que l'astaxantina redueix el dany dels raigs UV a les capes més profundes de la pell, que provoquen l'aparició de signes d'envelliment de la pell, com ara sequedat, flacciditat de la pell i arrugues.
4) Nutrició esportiva
L'astaxantina pot accelerar la reparació després de l'exercici. Quan la gent fa exercici o entrena, el cos produeix una gran quantitat de ROS, que, si no s'elimina a temps, pot danyar els músculs i afectar la recuperació física, mentre que la forta funció antioxidant de l'astaxantina pot eliminar les ROS a temps i reparar els músculs danyats més ràpidament.
Justgood Health presenta el seu nou complex d'astaxantina, una barreja múltiple de glicerofosfat de magnesi, vitamina B6 (piridoxina) i astaxantina que redueix el dolor muscular i la fatiga després de l'exercici. La fórmula es centra al voltant del complex d'algues completes de Justgood Health, que ofereix astaxantina natural que no només protegeix els músculs del dany oxidatiu, sinó que també millora el rendiment muscular i millora el rendiment esportiu.
5) Salut Cardiovascular
L'estrès oxidatiu i la inflamació caracteritzen la fisiopatologia de la malaltia cardiovascular ateroscleròtica. La excel·lent activitat antioxidant de l'astaxantina pot prevenir i millorar l'aterosclerosi.
Les càpsules toves d'astaxantina natural de triple força de Justgood Health ajuden a mantenir la salut cardiovascular mitjançant l'ús d'astaxantina natural procedent d'algues vermelles de l'arc de Sant Martí, els ingredients principals de les quals inclouen astaxantina, oli de coco verge orgànic i tocoferols naturals.
6) Regulació immunitària
Les cèl·lules del sistema immunitari són molt sensibles al dany dels radicals lliures. L'astaxantina protegeix les defenses del sistema immunitari evitant el dany dels radicals lliures. Un estudi va trobar que l'astaxantina a les cèl·lules humanes per produir immunoglobulines, la suplementació d'astaxantina del cos humà durant 8 setmanes, els nivells d'astaxantina a la sang van augmentar, les cèl·lules T i les cèl·lules B van augmentar, es redueix el dany a l'ADN, la proteïna C reactiva es redueix significativament.
Les càpsules toves d'astaxantina, astaxantina crua, utilitzen llum solar natural, aigua filtrada per lava i energia solar per produir astaxantina pura i saludable, que pot ajudar a millorar la immunitat, protegir la visió i la salut de les articulacions.
7) Alleujar la fatiga
Un estudi d'encreuament bidireccional, aleatoritzat, doble cec, controlat amb placebo i de 4 setmanes de durada, va trobar que l'astaxantina va promoure la recuperació de la fatiga mental induïda pel terminal de visualització visual (VDT), atenuant els nivells elevats d'hidroperòxid de fosfatidilcolina (PCOOH) en plasma durant tant mentals com físics. activitat. El motiu pot ser l'activitat antioxidant i el mecanisme antiinflamatori de l'astaxantina.
8) Protecció hepàtica
L'astaxantina té efectes preventius i millorants sobre problemes de salut com la fibrosi hepàtica, lesions per isquèmia-reperfusió hepàtica i NAFLD. L'astaxantina pot regular una varietat de vies de senyalització, com ara reduir l'activitat de JNK i ERK-1 per millorar la resistència a la insulina hepàtica, inhibir l'expressió de PPAR-γ per reduir la síntesi de greix hepàtic i reduir l'expressió de TGF-β1/Smad3 per inhibir l'activació de HSC i fibrosi hepàtica.
Estat de la normativa a cada país
A la Xina, l'astaxantina de la font d'algues vermelles de l'arc de Sant Martí es pot utilitzar com a nou ingredient alimentari en els aliments generals (excepte els aliments per a nadons), a més, els Estats Units, el Canadà i el Japó també permeten que l'astaxantina s'utilitzi en els aliments.
Hora de publicació: 13-12-2024