La biotina funciona al cos com un cofactor en el metabolisme dels àcids grassos, els aminoàcids i la glucosa. En altres paraules, quan mengem aliments que contenen greixos, proteïnes i hidrats de carboni, la biotina (també coneguda com a vitamina B7) ha d'estar present per convertir i utilitzar aquests macronutrients. Els nostres cossos reben l'e...
Llegeix més