T'agradaria aprendre a augmentar el teu sistema immunològic, reduir el risc de càncer i aconseguir una pell brillant?Continueu llegint per obtenir més informació sobre els beneficis de la vitamina C.
Què és la vitamina C?
La vitamina C, també coneguda com àcid ascòrbic, és un nutrient essencial amb molts beneficis per a la salut.Es troba tant en aliments integrals com en suplements dietètics.
La vitamina C, també coneguda com àcid ascòrbic, és un nutrient essencial amb molts beneficis per a la salut.Es troba tant en aliments integrals com en suplements dietètics.Les funcions importants en què participa la vitamina C inclouen la cicatrització de ferides, el manteniment dels ossos i les dents i la síntesi de col·lagen.
A diferència de la majoria dels animals, els humans no tenen un enzim clau utilitzat per fer àcid ascòrbic a partir d'altres nutrients.Això vol dir que el cos no la pot emmagatzemar, així que inclou-la a la teva dieta diària.Com que la vitamina C és soluble en aigua, a dosis de la vitamina superiors a 400 mg, l'excés s'excreta per l'orina.També és per això que l'orina es torna més clara després de prendre un multivitamínic.
La suplementació de vitamina C s'utilitza habitualment com a reforç del sistema immunitari per ajudar a prevenir els refredats.També proporciona protecció contra malalties oculars, certs càncers i l'envelliment.
Per què és important la vitamina C?
La vitamina C aporta molts beneficis al cos.Com a potent antioxidant, ajuda a enfortir el sistema immunitari protegint el cos de les cèl·lules nocives anomenades radicals lliures.Els radicals lliures provoquen canvis en les cèl·lules i l'ADN, creant una condició coneguda com a estrès oxidatiu.causa.L'estrès oxidatiu està associat a diverses malalties, inclòs el càncer.
Important per a la síntesi de teixits corporals.Sense ells, el cos no pot produir una proteïna coneguda com col·lagen, que és important per construir i mantenir ossos, articulacions, pell, vasos sanguinis i el tracte digestiu.
Segons el NIH, el cos depèn de la vitamina C per sintetitzar el col·lagen que es troba al teixit connectiu del cos."Els nivells adequats de vitamina C són essencials per a la producció de col·lagen", diu Samuels.“El col·lagen és la proteïna més abundant del cos i té un paper important en els nostres òrgans i, per descomptat, en els teixits connectius com el cabell, la pell i les ungles.
Potser sabeu que el col·lagen és el salvador de la pell contra l'envelliment, tal com ho descriuen alguns experts en salut i bellesa.Un estudi de setembre va trobar que l'aplicació tòpica de vitamina C a la pell augmentava la producció de col·lagen i feia que la pell sembli més jove.L'augment de la síntesi de col·lagen també significa que la vitamina C ajuda a la cicatrització de ferides, segons la Universitat Estatal d'Oregon.
Hora de publicació: 10-gen-2023